EP11

Kildeeva N.R., Babak V.G., Mironov A.V., Chernisheva Yu.V., Tikhonov V.E.
Prevention of denaturation of enzymes in contact with organic phase in microencapsulation by emulsification-solvent evaporation method.

Кильдеева Н.Р., Бабак В.Г., Миронов А.В., Чернышева Ю.В., Тихонов В.Е.
Предотвращение денатурации ферментов при контакте с органической фазой в процессе микрокапсулирования методом двойного эмульгирования.

Russia / Россия

Prevention of denaturation of enzymes in contact with organic phase in microencapsulation by emulsification-solvent evaporation method

Предотвращение денатурации ферментов при контакте с органической фазой в процессе микрокапсулирования методом двойного эмульгирования